Składniki:
na 4 osoby
1 makaron wstążki z semoliny
1 słoik pesto (ok. 0,3 l)
boczek wędzony
pomidory koktajlowe
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu*. Makaron odcedzić i z powrotem wrzucić do garnka, w którym się gotował (nie zalewać zimną wodą). Dodać pesto i wymieszać dokładnie.
Boczek pokroić na centymetrowe, cienkie plasterki i usmażyć.
Podawać na talerzu udekorowanym usmażonym boczkiem i pomidorkami koktajlowymi. Boczek można zastąpić rukolą, też pasuje.
Fajny przepis :) Zaraz go wypróbuję bo nie jadłam jeszcze żadnego dania z pesto bazyliowym a akurat posiadam je w domu :)
OdpowiedzUsuń